甘酒を使ったローケーキを試してみませんか？

寒くなると飲みたくなる甘酒。
甘酒の多くの作り方は、
５５〜６５度で発酵とありますが、
これは甘みを最大限に出すためのものだそうです。

酵素を活かすなら、５０度以下で８時間発酵。
これなら、加熱しすぎず
酵素も活きたまま摂ることができます。

というわけで、先日、仕込んだ甘酒で
ローケーキを作りました！

隠し味は塩麹。
美肌、美腸に効果あり!?〜テンションあがりますよ。

デコレーションを柿にしようかリンゴにしようか迷いましたが．．．
メープルシロップにつけたリンゴでデコレーション。

甘いものがお好きな方～
罪悪感のないスイーツを一緒に楽しみましょう。

お砂糖、小麦粉、乳製品、卵、動物性油脂を使いません！
栄養も酵素も取れるスイーツで美肌・美腸になります。
作り方も簡単で冷凍庫で美味しく冷凍保存ができます。

【残席２！〜ナチュラル・ロースイーツ　お楽しみ体験会】

ロースイーツに興味があり一度試食してみたい。
作り方を知りたい。
教室の雰囲気などをみたいう方にオススメのお楽しみ体験会です。

・時　間：２時間
・参加費：4000円

・日　時
11月4日(水)　13～15時　@自由が丘　満席
11月23日(土)　10～12時　＠藤沢　残席２
(注)申し込まれた方に会場の詳細お知らせします。

・定員　　：６名(申込み先着順、お子様連れ可)
・予約期限：４日前まで。

＊お申込みはこちらから＊